Contents
Cơm trứng kimchi
Cơm trứng kimchi là một lựa chọn bữa sáng đơn giản nhưng đầy hấp dẫn. Chỉ cần áp chảo trứng cùng kim chi trên lửa lớn, bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon, đậm đà. Sự kết hợp giữa cơm nóng dẻo, vị chua cay của kim chi và lòng đỏ trứng béo ngậy tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác. Đây chắc chắn là món ăn dễ làm nhưng đủ sức chinh phục bất kỳ ai.
Bánh mì nướng đường
Bánh mì trứng (Gyeranppang) là một món ăn đơn giản nhưng cực kỳ tiện lợi, đặc biệt phù hợp để làm bữa sáng cho bé trước khi đến trường.
Món bánh này là một lựa chọn phổ biến trên các con phố, nhờ sự tiện lợi và hương vị thơm ngon. Đây là một kiểu bánh mì nướng đường phố cổ điển với nhiều biến tấu khác nhau. Bạn có thể thêm bất kỳ loại nhân yêu thích nào, từ trứng, phô mai, thịt nguội đến rau củ hoặc tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh để tạo nên một bữa ăn hấp dẫn.
Bánh xếp hành lá
Bánh xếp hành lá, hay còn gọi là pajeon, là một món ăn giòn thơm với hương vị đậm đà. Bạn có thể chiên vàng giòn hoặc hấp mềm tùy theo sở thích. Với sự kết hợp của rau xanh và protein, món bánh này mang đến một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng, giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Khi thưởng thức cùng nước chấm chua cay ngọt dịu, hương vị của bánh càng trở nên hấp dẫn hơn.
Đậu tương hầm
Nếu bạn yêu thích những món ăn đậm vị, đừng bỏ qua doenjang jjigae – món hầm hấp dẫn từ đậu tương. Với nguyên liệu chính là đậu phụ và tương đậu, món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn cung cấp lượng protein dồi dào. Thông thường, doenjang jjigae được dùng kèm với cơm nóng và các món banchan truyền thống như kim chi hay cá lóc, tạo nên bữa ăn cân bằng và đầy hương vị.
Pizza Kimchi
Nếu bạn là một người mê pizza, chắc chắn không thể bỏ qua phiên bản đầy mới lạ này. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, với sự kết hợp của nấm đông cô, bơ, trứng và kim chi – những nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Chỉ cần dành khoảng 30 phút buổi sáng, bạn đã có ngay một chiếc pizza kim chi hấp dẫn để thưởng thức!
Cháo gà
Cháo gà (dakjuk) là một trong những món ăn sáng phổ biến ở Hàn Quốc nhờ dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Món cháo này không chỉ phù hợp cho người già, trẻ nhỏ hay người đang cần bồi bổ sức khỏe mà còn là lựa chọn lý tưởng để cả gia đình quây quần thưởng thức, đặc biệt trong những ngày đông giá rét. Cháo gà được nấu từ nước hầm gà đậm đà, và ở một số vùng, người ta còn bổ sung thêm các loại ngũ cốc và rau củ như đậu đỏ, bí đỏ, hạt thông, cà rốt, hay nấm để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Bimbimpap
Bibimbap – món cơm trộn đặc trưng của Hàn Quốc – đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới nhờ hương vị thơm ngon và cách chế biến linh hoạt. Bạn có thể tùy chỉnh nguyên liệu theo sở thích cá nhân, từ rau củ tươi, thịt, trứng đến tương ớt Hàn Quốc cay nồng. Không chỉ dễ làm tại nhà, bibimbap còn là một lựa chọn dinh dưỡng tuyệt vời, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Latte khoai lang kiểu Hàn
Latte khoai lang không chỉ là một món tráng miệng hấp dẫn mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Thay vì ăn khoai lang luộc theo cách thông thường, bạn có thể thử biến tấu theo phong cách Hàn Quốc bằng cách xay nhuyễn khoai lang với sữa và một chút đường, tạo nên một ly sữa lắc thơm béo đầy dinh dưỡng. Để món uống thêm phần đặc biệt, bạn có thể thêm lớp sữa đánh bọt, rắc một ít bột quế hoặc trang trí với hạt óc chó, giúp tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn.
Yến mạch kiểu Hàn
Yến mạch là một lựa chọn phổ biến cho bữa sáng nhờ khả năng giúp no lâu và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Thay vì chế biến theo kiểu ngọt truyền thống, bạn có thể thử yến mạch mặn theo phong cách Hàn Quốc. Chỉ cần nấu yến mạch với nước dùng tùy thích, sau đó thêm rong biển vụn, kim chi, mè rang và các loại topping yêu thích, bạn đã có ngay một bữa sáng thơm ngon, lạ miệng nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất.
Trứng cuộn
Trứng cuộn Hàn Quốc, hay còn gọi là gyeran mari, là một món ăn phụ phổ biến có thể xuất hiện trong mọi bữa ăn. Món này thường được dùng cho bữa sáng, bữa trưa hoặc chuẩn bị sẵn trong hộp cơm mang đi làm nhờ sự nhanh gọn và tiện lợi. Gyeran mari được làm từ trứng đánh đều cùng các loại rau củ cắt nhỏ như cà rốt, hành lá, hành tây, nấm, bí ngòi hoặc ớt chuông. Nếu muốn tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm giăm bông, thịt xông khói, phô mai hoặc rong biển khô để món trứng thêm thơm ngon và hấp dẫn.
Trên đây, DU HỌC TSA đã giới thiệu đến bạn một số món ăn sáng vô cùng phổ biến tại đất nước Hàn Quốc. Đây đều là những món vô cùng bổ dưỡng, ngon miệng, hãy thưởng thức chúng nha. Nếu bạn còn biết thêm những món ngon đặc biệt nào tại Hàn Quốc, hãy bật mí cho chúng mình biết tới nữa nha
————————————
Tư vấn Du học TSA – Nâng tầm bản thân, vươn tầm thế giới
– Các bạn học viên và đối tác cần tư vấn vui lòng liên hệ:
Hotline: 0983229512
Website: https://duhoctsa.com/
Địa chỉ:
CN1: 23 Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình 2, Nam Từ Liêm, Hà Nội
CN2: 24 Triệu Quang Phục, Phù Ninh, Phú Thọ